本日のおやつは、長崎県の島原より取り寄せた「かんざらし」！

蜜付きの白玉団子です(^-^)/

昨年、たまたまテレビをつけたら貫地谷しほりさん主演の「かんざらしに恋して」というドラマの最終回が放映されていました。

島原地方に昔から伝わる「かんざらし」というたっぷりの蜜に浸かった(あるいは浮かんだ)白玉団子を再現させようというストーリーで、白玉団子に目がない私は、ついドラマの内容よりも白玉に見入ってしまいました。

そして「かんざらし」が気になって、ネットで調べたら・・・
はい！ありました！
それ以来たまにお取り寄せしています。

島原地方は雲仙普賢岳の麓、昔より湧水が豊富にあるので、その湧水で白玉団子をさらし、
蜜ももちろんその水を利用して「かんざらし」という郷土のスイーツになったということです。

口に入れると、とろけそうな小さな小さな白玉団子と上品な程よい甘さの蜜は、期待を裏切らない美味しさです(^-^)/

ゴクゴクッと最後まで飲み干して、
「あ～、美味しかった！ ごちそうさまでした！！」