今年も節分を迎え、多くの家庭で恵方巻が食されたことと思います。

福岡で生まれ育った私は、20代後半まで恵方巻たるものの存在など全く知らず、住んだことのある関東でもそういう風習はありませんでした。

「〇〇の方角を向いて太巻き寿司食べましょう！」なんて私にとって
「はぁ？変わった風習もあるもんだ・・・」（関西の方ごめんね！）と思って一度も買ったことはありませんでした。

ところが、お寿司ビジネスが見事にヒットして、今や全国的な習慣となり沖縄にも広まっているとの事（沖縄の友人が知らせてくれました）。

恵方巻にそっぽを向いてきた私も太巻き寿司の美味しさが歳を重ねるにつれ少しずつわかるようになってきたのもあり、
「微力でも景気拡大に役立つならば！（笑）」と昨年初めて行きつけの小料理さんに注文しました。

素直に美味しかった！
もちろん今年も！！

クリスマスケ－キをお気に入りのケ－キ屋に注文するように、

『それぞれ好みのお店の恵方巻を食べて縁起をかつぐ』

平和な世の中ですね（^-^）／

まずは感謝！おかげさまで！！