ドイツワインの会 2018/02/11 今日は、「第8回ドイツワインの会」の京都会場がルミエ-ルで開催されるということなので、楽しみに参加しました。 満席の中、ドイツ21年在住のソムリエ池尻氏の丁寧な説明で会は進められました。(栓の開け方も!) ドイツワインといえば、まず「白甘め」とされていますが、「赤辛口」もあります。 シャンパン、白、赤の高級ワイン7種類とそれぞれにあったお料理が次々に出され、真冬の有意義なワイン会でした(^-^)/ Tweet