Kotyエレガントフラスタジオ

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栗菓子・・

2020/11/24

「栗本陣」

「栗まる」

あっと言う間に連休も終わりました!
今年は紅葉が綺麗とのことですが、
私はそちらへは行かずに久しぶりにJAZZライブを静かに楽しんだ他は、自宅で甘い物を楽しんでおりました。

この時期はやはり栗三昧ですね(^ ^*)/

島根の「栗まろ」と福島の「栗本陣」等など。
もちろん京都をはじめ全国津々浦々栗のお菓子は沢山あります。

そんな中、今年「栗本陣」とは初めての出会いでした。
大きな栗の周りはこし餡、その外は大福に包まれて、栗の適度な歯ざわりと柔らかい大福が良い感じでミックスされてシンプルな美味しさでした。

栗のお菓子は見ためも中身もあまり変わりないようですが、それぞれの和菓子屋さんの味が楽しめます。

ただ、甘い物食べ過ぎたかなあ・・