京都に帰ってきました！
今回はお天気に恵まれた沖縄旅行でした！
前半は恩納村、後半は名護のホテルに宿泊。

名護は、より一層人通りも少なく静かになります。
ホテルへと続くしゅろ？の並木道🌴が南国の雰囲気を醸し出していました。

新鮮な空気をたっぷり吸ってリフレッシュさせてもらいました。

おかげさまで「デイコの花」2番の振付も一気に書き上げました(^^)
該当クラスの生徒さん、楽しみにね(/^-^(^ ^*)/
早速取りかかりますからね！

☆沖縄風パンケーキ、「ちんびん」

それから最後にパンケーキ風の画像をご覧あれ(^^)

「ちんびん」といって、小麦粉と黒糖を水で溶いてパンケーキみたいに薄く広げて焼いたものです。
昔から伝わる沖縄のおやつです。

以前沖縄に住んだ時はほとんど関心がなかったのですが、今回その素朴な美味しさに脱帽！！しました。
何で気づかなかったのでしょう•••

ご存知の方もあるでしょうが、沖縄に行かれた時は一度ちんびん（焼き）を召し上がって下さい。
モチモチ感も何とも云えません(◍•ᴗ•◍)

白玉団子と一緒に食べると最高です💞
パンケーキやホットケーキにけっして負けませんよ！

ましてや黒糖という強〜い味方が入っているのですから👍

以上、沖縄旅行記はスイーツで締めさせていただきます！
食いしんぼうでゴメンナサイ（笑）