新型コロナウィルスの状況を考慮してKoty教室も今月17日までお休みに入りました。

一日も早い終息を願うばかりです。

飛び交ういろんな情報にまとわされず、タラレバばかり言うのではなく、個人でできることはしっかり努めつつ、適度な栄養を摂り、体力温存で穏やかに過ごしたいと思います(^-^)/

さて、その「適度な栄養を摂り～」ですが、神戸に済む長男もそう思ったのか、突然『今夜神戸牛4枚持ってくるからね』と連絡あり！

とても嬉しいけど焼くのは娘ではなく私?だよね‥

にんにく、野菜が足りないのでスーパーに走りお肉の到着を待ちました。

お肉は焼けばいいってものじゃありませんよね。

焼きたて食べたいし、野菜もスープもちろん温かくして‥さあ、ステーキ屋さんの始まり!

すべての配膳を先きに済ませ、大きめのフライパンを3つを駆使し、ステーキ4枚完成!
お皿に載せて、4名揃って「いただきます!!」
(台所の油飛ちりがめっちゃ気になるけど‥)

ナイフをほとんど使う必要がなく歯でさくと切れて美味でした＼(^-^)／

そして久し振りの家族団らんで息子に感謝!!
食事済んだら神戸に帰っていきました。

でも、フライパン、台所の壁の拭きあげなど後かたづけは少し大変だったかな(笑)

明日は、手抜き料理に徹し自宅でゴロゴロしようっと!!