沖縄で酒粕ラーメン!
2024/06/07
今回の沖縄行きで初めて訪れた場所があります。
うるま市の「浜比嘉島」です。
「海中道路」と「浜比嘉大橋」を渡るのですが、エメラルドグリーンの海が楽しめます。
今回は、引き潮タイムだったので広大な遠浅の海岸も圧巻でした💞
何故「浜比嘉島」へ行くのかというと、「美ら門扇」というラーメン店があるからです👍
ご夫婦で京都から沖縄に移住され、祇園と木屋町にもある「門扇」3号店をオープンされました。
奥さまのAさんは、以前バンド活動されていて、フラとジョイントライブしたことがあるのですよ💞
5、6年振りの再会で、Aさんは素敵なブルーのエプロンとフードで、優しいご主人と出迎えてくれました💞
オススメの「酒粕ラーメン」はとっても美味しくて朱塗りの器も沖縄らしく、スープも残さずゴチソウサマでした!
店内には、イアカフーやピアス、素敵なガラス容器など、オシャレなグッズコーナーもありました!
お店のすぐ近所には、琉球神話の祖神であるアマミキヨ(女の神様)とシルミキヨ(男の神様)のお墓があります。神秘的スポットでした。
この他ムルク浜や製塩所などありますが、島巡りは今後の楽しみにとっておきます(/^-^(^ ^*)/(◍•ᴗ•◍)✧*。