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沖縄で酒粕ラーメン!

2024/06/07

今回の沖縄行きで初めて訪れた場所があります。
うるま市の「浜比嘉島」です。

「海中道路」と「浜比嘉大橋」を渡るのですが、エメラルドグリーンの海が楽しめます。

今回は、引き潮タイムだったので広大な遠浅の海岸も圧巻でした💞

何故「浜比嘉島」へ行くのかというと、「美ら門扇」というラーメン店があるからです👍

ご夫婦で京都から沖縄に移住され、祇園と木屋町にもある「門扇」3号店をオープンされました。
奥さまのAさんは、以前バンド活動されていて、フラとジョイントライブしたことがあるのですよ💞

5、6年振りの再会で、Aさんは素敵なブルーのエプロンとフードで、優しいご主人と出迎えてくれました💞

オススメの「酒粕ラーメン」はとっても美味しくて朱塗りの器も沖縄らしく、スープも残さずゴチソウサマでした!

店内には、イアカフーやピアス、素敵なガラス容器など、オシャレなグッズコーナーもありました!

お店のすぐ近所には、琉球神話の祖神であるアマミキヨ(女の神様)とシルミキヨ(男の神様)のお墓があります。神秘的スポットでした。

この他ムルク浜や製塩所などありますが、島巡りは今後の楽しみにとっておきます(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。